Nach langem Warten ist es nun auch in Schleswig-Holstein so weit. Die Spargelsaison wird heute eröffnet. Beim offiziellen Auftakt in Hornbek im Kreis Herzogtum
Nach langem Warten ist es nun auch in Schleswig-Holstein so weit. Die Spargelsaison wird heute eröffnet. Beim offiziellen Auftakt in Hornbek im Kreis Herzogtum Lauenburg sind der Präsident der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Claus Heller, und Spargelherzogin Elin I. dabei. Kälte und Nässe der vergangenen Wochen hätten den Erntebeginn des Edelgemüses zwar um ein bis zwei Wochen verzögert, sagte eine Sprecherin der Landwirtschaftskammer.

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