В Бердянске Запорожской области мужчина умер от ботулизма, а его жена находится в больнице. Накануне потерпевшие употребляли вяленую рыбу собственного домашнего приготовления.
В Бердянске Запорожской области мужчина умер от ботулизма, а его жена находится в больнице. Накануне потерпевшие употребляли вяленую рыбу собственного домашнего приготовления. Плотву и леща супруги приобрели в сыром виде у частных лиц на центральном рынке города, сообщает пресс-служба ГУ Госпродпотребслужбы в Запорожской области. Отмечается, что трагедия произошла еще на прошлой неделе. По результатам лабораторных исследований в отобранных образцах пищевых продуктов и крови пострадавших обнаружен ботулотоксин типа “Е”. В настоящее время на рынке “Центральный” города Бердянск проводится санитарно-эпидемиологическое расследование, также проверяются документы безопасности рыбной продукции и условий ее реализации.
