Штучний мед вийде на ринок наприкінці 2021 року. В першу чергу компанія-виробник буде поставляти його харчовим і косметичним виробникам, які використовують мед.
Штучний мед вийде на ринок наприкінці 2021 року. В першу чергу компанія-виробник буде поставляти його харчовим і косметичним виробникам, які використовують мед. Американський стартап MeliBio розробив штучний мед, який схожий на звичайний за смаком, текстурою і в’язкістю. Творці розраховують, що аналог меду може стати популярний на ринку веганської продукції.
