Eine besonders gef\u00e4hrliche Form von Kolibakterien hat in den USA f\u00fcnf Menschen das Leben gekostet. Sie hatten zuvor verunreinigten Romana-Salat gegessen. Der Ehec-Erreger sorgt j\u00e4hrlich auch in Deutschland f\u00fcr zahlreiche Krankheitsf\u00e4lle.<\/b>
\nEine besonders gef\u00e4hrliche Form von Kolibakterien hat in den USA f\u00fcnf Menschen das Leben gekostet. Sie hatten zuvor verunreinigten Romana-Salat gegessen. Der Ehec-Erreger sorgt j\u00e4hrlich auch in Deutschland f\u00fcr zahlreiche Krankheitsf\u00e4lle.
An dem Verzehr von bakterienverseuchtem Salat sind in den USA inzwischen f\u00fcnf Menschen gestorben. Insgesamt wurden bislang 197 Krankheitsf\u00e4lle in 35 US-Bundesstaaten registriert, die auf den verunreinigten Romana-Salat zur\u00fcckzuf\u00fchren sind, wie die US-Gesundheitsbeh\u00f6rde CDC mitteilte. Der erste Todesfall war Anfang Mai in Kalifornien gemeldet worden.
Der Salat ist mit Escherichia-coli-Bakterien verseucht. Der Erreger geh\u00f6rt zu dem besonders gef\u00e4hrlichen Stamm O157:H7, der auch unter der Abk\u00fcrzung „Ehec“ bekannt ist. Wie es zu der Verseuchung des Salats kam, ist weiterhin unklar. Das Gem\u00fcse mit den Bakterien wurde in der Region Yuma im s\u00fcdwestlichen Bundesstaat Arizona angebaut. Die CDC rief Verbraucher und Restaurants auf, keinen R\u00f6mersalat aus Yuma zu kaufen oder zu essen.
Ehec kann blutige Durchf\u00e4lle ausl\u00f6sen und in schweren F\u00e4llen zu Nierenversagen f\u00fchren, es gibt aber auch unscheinbare Verl\u00e4ufe. Fast die H\u00e4lfte der bislang Erkrankten musste nach Angaben der CDC ins Krankenhaus eingeliefert werden. Es handelt sich um die folgenschwerste Verunreinigung mit Kolibakterien in den USA seit 2006. Damals waren mehr als 200 Menschen erkrankt, nachdem sie verseuchten Spinat verzehrt hatten.
Ehec ist ein oft sehr ansteckender, aggressiver Erreger und eine Sonderform der Kolibakterien. Der schwere Verlauf einer Erkrankung endet in etwa zwei Prozent der F\u00e4lle t\u00f6dlich. Im Fr\u00fchjahr 2011 hatte die gr\u00f6\u00dfte deutsche Ehec-Epidemie 53 Menschen das Leben gekostet. In Deutschland tritt die Krankheit immer wieder mal auf, dort werden j\u00e4hrlich rund 1000 Ehec-F\u00e4lle gemeldet.
Quelle: n-tv.de<\/p>\n