冬の味覚・フグの新年の初競りが山口県下関市で行われました。ことしの最高価格は去年より安く、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う需要の落ち込みが影響しているとみられます。
下関市にあ …
冬の味覚・フグの新年の初競りが山口県下関市で行われました。ことしの最高価格は去年より安く、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う需要の落ち込みが影響しているとみられます。 下関市にある南風泊市場は、冬の味覚 フグの取り扱い量が全国で最も多く、ことしの初競りには日本海などでとれた天然物や養殖物のトラフグなど合わせて6.
