Er stand für eine fantasievolle Küche mit Einflüssen aus aller Welt – und konnte Leser begeistern. Nun ist der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor Anthony Bourdain gestorben.
Er stand für eine fantasievolle Küche mit Einflüssen aus aller Welt – und konnte Leser begeistern. Nun ist der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor Anthony Bourdain gestorben.
Anthony Bourdain, der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor, lebt nicht mehr. Der US-Sender CNN, für den er mehrere Reportagen gedreht hatte, bestätigte seinen Tod: “Es ist ein herzzerreißender Verlust für uns alle. Anthony war in Frankreich, er drehte dort neue Folgen seiner Fernsehserie ‘Parts unknown’.”
In einer Mitteilung schrieb CNN: “Seine Liebe zu großen Abenteuern, neuen Freunden, gutem Essen und Trinken und den bemerkenswerten Geschichten der Welt machten ihn zu einem einzigartigen Geschichtenerzähler.”
Als gebürtiger New Yorker war Bourdain im benachbarten Bundesstaat New Jersey aufgewachsen und absolvierte schließlich das namhafte “Culinary Institute of America”, arbeitete als Koch und Chefkoch in Manhattan, schließlich als Restaurantkritiker.