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Supermarkt-Fleisch oft mit antibiotikaresistenten Keimen belastet

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Greenpeace hat in abgepacktem Fleisch aus dem Supermarkt multiresistente Keime nachgewiesen. Mehr als jedes dritte Stück war bei dem Test betroffen – darunter auch Produkte mit AMA-Gütesiegel….
Greenpeace hat in abgepacktem Fleisch aus dem Supermarkt multiresistente Keime nachgewiesen. Mehr als jedes dritte Stück war bei dem Test betroffen – darunter auch Produkte mit AMA-Gütesiegel. Grund sei die Massentierhaltung. Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat 24 Proben handelsübliches Fleisch aus österreichischen Supermärkten auf Krankheitserreger testen lassen, die gegen Antibiotika resistent sind. Das Ergebnis: Mehr als jedes dritte Stück Fleisch war mit diesen Bakterien belastet. Auch Fleisch mit dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel war zu über einem Drittel betroffen. Grund dafür ist die Massentierhaltung, so die Umwelt-NGO. Greenpeace ließ bei dem Check abgepackte Fleischwaren von Schwein, Huhn und Pute aus heimischen Supermärkten vom Lebensmittellabor der AGES auf multiresistente Keime testen.

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