Обираючи продукти, пам’ятайте, що знежирені не означає низькокалорійні. Тому купувати знежирений сир, щоб схуднути не варто, адже в нього замість жиру додали інші компоненти, які не сприятимуть втраті ваги
Намагаючись схуднути, люди часто шукають легкі шляхи, які не потребують докладання додаткових зусиль. Саме тому дехто обирає знежирені продукти, вважаючи, що так вони зможуть швидше втрачати вагу, не обмежуючи при цьому свій раціон. Гастроентерологиня пояснює, чому це не працює, та як знежирені продукти можуть вплинути на ваше здоров’я.
Маркетинг пропонує нам купу різноманітних продуктів, серед яких є й знежирений кисломолочний сир, сметана з низьким вмістом жиру та інші подібні продукти. Подібні продукти пропонують вам не змінюючи раціон, зменшувати споживання жирів і таким чином худнути, проте насправді у них є багато підводних каменів, про які мало хто знає. Фокус дізнався у лікарки гастроентерологині, терапевтки Євгенії Белінської про те, чи дійсно знежирені продукти безпечні для здоров’я та можуть пришвидшити втрату ваги.
Жири мають не дуже гарну репутацію і сприймаються як макронутрієнт, який треба вилучити з раціону через те, що вони сприяють набору ваги.
