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Gekürt: Die "50 Best Restaurants" der Welt

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In Melbourne wurden die 50 besten Restaurants der Welt gekürt. Auf Platz 10: das Steirereck in Wien.
Die “World’s 50 Best Restaurants”, die 50 besten Restaurants der Welt, wurden am Mittwoch in Melbourne gekürt. Das beste Lokal der Welt ist Eleven Madison Park in New York City, auf Platz 2 folgt Massimo Botturas Osteria Francescana in Modena, auf Platz 3 El Celler de Can Roca in Girona in Spanien.
Auch ein österreichischer Eintrag findet sich erneut in den Top 10 der Liste: Das Steirereck landete auf Platz 10. 2016 wurde das Wiener Restaurant auf Platz 9 geführt. Die Steirereck-Betreiber Heinz und Birgit Reitbauer waren in Melbourne bei der Bekanntgabe der Platzierungen anwesend.
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Heinz und Birgit Reitbauer waren zur Preisverleihung in Melbourne. – 50 Best Restaurants
Besondere Auszeichnungen waren schon vor der Preisverleihung verkündet worden: So ist Ana Roš vom Restaurant Hiša Franko in Kobarid in Slowenien “World’s Best Female Chef 2017”, weltbeste Köchin also; Roš gab während der Preisverleihung in Melbourne eine Ansprache über die Schwierigkeiten, die Frauen in der Gastronomiebranche erleben, und auch über die Schwierigkeiten, die es für Chefs gibt, die abseits der großen Städte kochen.

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