Die Ella Kaffeerösterei in Villach öffnet am 12. August erstmals ihre Türen. In der zweitgrößten Rösterei Österreichs wird es …
Die Ella Kaffeerösterei in Villach öffnet am 12. August erstmals ihre Türen. In der zweitgrößten Rösterei Österreichs wird es auch einen Kaffee-Shop, einen Schauraum, Führungen und Barista-Kurse geben. VILLACH. Bald liegt Kaffeeduft in der Villacher Chromstraße in der Luft. Die letzten Arbeiten in der neuen Ella Kaffeerösterei samt Degustationslokal sind voll im Gang, am 12. August wird die zweitgrößte Rösterei Österreichs eröffnet. Die Ella Kaffeerösterei wird damit zum einzigen regionalen Anbieter in dieser Größenordnung in Kärnten. Vier Millionen Euro investierte der Villacher Unternehmer Miki Aleksic in den Bau der hochmodernen Rösterei, um « den Kärntner Kaffee-Liebhabern beste Qualität zu einem fairen Preis zu bieten. » Die rohen Arabica- und Robusta-Bohnen für den schmackhaften « Ella Coffee » werden aus Brasilien, Kolumbien, Guatemala sowie aus Indien fairtrade importiert, betont Aleksic: „Das Ella-Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, relativ kleine Kaffeebauern zu finden, die nur qualitativ hochwertige Kaffeebohnen nach Österreich exportieren.
