Різдвяна вечеря – одна з найкращих у році. У кожній країні заведено готувати традиційні домашні страви. Наприклад, у Великій Британії в цю ніч куштують йоркширський пудинг.
Різдвяна вечеря – одна з найкращих у році. У кожній країні заведено готувати традиційні домашні страви. Наприклад, у Великій Британії в цю ніч куштують йоркширський пудинг.
Спочатку йоркширський пудинг подавали як закуску до основної страви. Його готували на вогні, а над ним смажили м’ясо, жир і сік з якого стікали в пудинг, надаючи страві смаку та кольору. Як приготувати оригінальний йоркширський пудинг за рецептом Джеймі Олівера розповідає 24 Канал з посиланням на Домогосподарство.
