Der Bierabsatz in Deutschland ist 2025 auf ein Rekordtief gefallen. Der Deutsche Brauerbund führt das auch auf das schlechte Konsumklima zurück.
Deutsche Brauereien haben 2025 noch einmal weniger Bier abgesetzt als in den Jahren zuvor. Das teilt das Statistische Bundesamt mit. Demnach ging die Menge um 497,1 Millionen Liter auf rund 7,8 Milliarden Liter zurück – und liege damit erstmals unter acht Milliarden Litern. Der Rückgang war der stärkste seit Einführung der Statistik im Jahr 1993. Ausgenommen von der Statistik sind neben alkoholfreiem Bier und Malztrunk auch Importe aus Nicht-EU-Staaten.
