Rund um den Martinstag werden alleine in Österreich jedes Jahr über 250.000 Gänse verspeist – dieses Jahr aufgrund des Lockdowns wohl deutlich weniger. Trotzdem stammen Schätzungen …
Rund um den Martinstag werden alleine in Österreich jedes Jahr über 250.000 Gänse verspeist – dieses Jahr aufgrund des Lockdowns wohl deutlich weniger. Trotzdem stammen Schätzungen zufolge über 75 Prozent der Tiere aus dem Ausland, vorwiegend aus Polen oder Ungarn. Dort werden die bei uns längst verbotenen Praktiken der Stopfmast und des Lebendrupfs weiter ungeniert angewandt.
