Простий рецепт на сніданок із картоплі та яєць. Коржики з хрусткою скоринкою й ніжною серединкою, зі сметаною чи йогуртом. Ідеальний варіант для всієї родини.
Цей рецепт на сніданок із картоплі та яєць точно здивує вашу родину. Лише кілька простих інгредієнтів, мінімум часу — і на столі з’являється страва з апетитною золотистою скоринкою та ніжним смаком усередині. Подавати можна зі сметаною, йогуртом чи улюбленим соусом.
Рецепт опублікувала Gospodynka.
Вам знадобиться:
картопля — 3 шт.;
сіль — до свого смаку;
спеції (чорний перець, паприка, сушений часник тощо) — до свого смаку;
яйця — 2 шт.;
борошно — 3 ст. л.;
олія — для смаження;
сметана або грецький йогурт — для подачі;
зелень свіжа (кріп, петрушка, зелена цибуля) — для прикрашання.
