Dekadę temu mało kto wierzył w sukces Winnicy Patria, prowadzonej w Imielinie i Mysłowicach przez Jacka Penczka. Dzisiaj jego wina cieszą się dużą popularnością. I to nawet poza granicami Polski.
Pomysłodawcami i założycielami Patrii są Jacek Penczek i jego ojciec, Jan. Winnica powstała w 2007 r. w Imielinie, niewielkiej śląskiej miejscowości oddalonej od Katowic o ponad 20 km.
– Gdy zakładaliśmy winnicę, nie myśleliśmy o niej w kategoriach biznesowych. To było nasze hobby. Tata miał znajomości w winnicach w Austrii i na Węgrzech. Wiedzieliśmy mniej więcej, jak ich funkcjonowanie wygląda od kuchni. Zdawaliśmy sobie też sprawę, że to bardzo ciężka praca. Z rolnictwem nie mieliśmy wcześniej nic wspólnego. Ja studiowałem zarządzanie, tata działał w zupełnie innej branży – wspomina Jacek Penczek. Po pierwsze: lokalizacja
Właściciele winnicy musieli najpierw znaleźć odpowiednią działkę do prowadzenia swojej działalności. Pierwszą…
