Erfurt (dpa/th) – Die Nachfrage nach Lammfleisch aus Thüringen ist nach Beobachtung des Landesschafzuchtverbandes nicht mehr allein auf Ostern beschränkt. ‘Sie
Erfurt (dpa/th) – Die Nachfrage nach Lammfleisch aus Thüringen ist nach Beobachtung des Landesschafzuchtverbandes nicht mehr allein auf Ostern beschränkt. « Sie ist konstanter geworden, auch im Sommer wird inzwischen nach Lammfleisch gefragt », sagte Christoph-Johannes Ingelmann, Geschäftsstellenleiter beim Landesverband Thüringer Schafzüchter. « Die Leute wollen grillen und da kommt zunehmend auch Lamm auf den Rost.
