Er stand für eine fantasievolle Küche mit Einflüssen aus aller Welt – und konnte Leser begeistern. Nun ist der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor Anthony Bourdain gestorben.
Er stand für eine fantasievolle Küche mit Einflüssen aus aller Welt – und konnte Leser begeistern. Nun ist der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor Anthony Bourdain gestorben.
Anthony Bourdain, der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor, lebt nicht mehr. Der US-Sender CNN, für den er mehrere Reportagen gedreht hatte, bestätigte seinen Tod: « Es ist ein herzzerreißender Verlust für uns alle. Anthony war in Frankreich, er drehte dort neue Folgen seiner Fernsehserie ‘Parts unknown’. »
In einer Mitteilung schrieb CNN: « Seine Liebe zu großen Abenteuern, neuen Freunden, gutem Essen und Trinken und den bemerkenswerten Geschichten der Welt machten ihn zu einem einzigartigen Geschichtenerzähler. »
Als gebürtiger New Yorker war Bourdain im benachbarten Bundesstaat New Jersey aufgewachsen und absolvierte schließlich das namhafte « Culinary Institute of America », arbeitete als Koch und Chefkoch in Manhattan, schließlich als Restaurantkritiker.
