Все они купили фастфуд в павильоне «Kabanos» – там обнаружили множество нарушений.
В Госпотребслужбе сообщили о новой вспышке отравления шаурмой. На этот раз в Софиевской Борщаговке Киевской области. Все 18 пострадавших, среди которых двое детей, купили фастфутд в торговом павильоне « Kabanos » на территории жилого комплекса « Львівський маєток ». Когда специалисты Госпотребслужбы пришли к павильону, то двери оказались закрытыми.
– Работник, который представился администратором торговых точек, в число которых входит и данный павильон, отказался предоставлять информацию о субъекте хозяйствования и регистрации его мощности, – сказано в сообщении.
Пришлось вызвать полицейских, чтобы зайти на территорию павильона. Во время проверки специалисты выяснили, что при приготовлении еды нарушается температурный и санитарно-гигиеничный режимы. В самом павильоне нет условий для готовки, мытья и обработки оборудования и рабочих поверхностей, элементарного соблюдения правил личной гигиены. Также есть проблемы с документами, в частности, нет медсправок работников.
Напомним, в Киеве отравились шаурмой 83 человека. Все киоски с шаурмой, принадлежат одному владельцу. Все мясо с сальмонеллой, из которого делали этот фастфуд, также принадлежит одному поставщику. Сейчас все торговые точки, где отравились люди, закрыты.
В ТЕМУ
Как рассказал « КП » в Украине » врач-инфекционист Валерий Иваненко, в идеале – лучше отказаться от уличной еды вообще, питаться только в проверенных местах, выбирать пищу, которая прошла тщательную термическую обработку, а еще лучше – готовить и есть дома. Хотя бы до сентября, пока не станет прохладнее.
