Der Vorarlberger Gastronom Stefan Köb hat am Montag bei Vorarlberg Live darüber gesprochen, dass die Branche davon ausgeht vor Ostern nicht wieder aus dem Lockdown zu kommen.
Seitens der Bundesregierung sei zwar geplant die Situation in der Gastronomie zu evaluieren, die Branche müsse aber fast davon ausgehen, dass vor Ostern in der Gastronomie nichts passiert, so Stefan Köb. Das wären dann fünf Monate Lockdown für die Gastronomie, gibt Köb zu bedenken. Er selbst habe mit seinen Betrieben bereits im Herbst mehrere Szenarien durchgeplant und sei zudem von der Ausrichtung sehr sommerlastig. Wenn man aber Bars oder Klubs anspreche, die bereits seit fast einem Jahr unter den Corona-Maßnahmen leiden, sei die Situation wesentlich kritischer.