Бабусі знають чимало мудрих порад щодо приготування їжі, до яких варто дослухатися.
Бабусі знають чимало мудрих порад щодо приготування їжі, до яких варто дослухатися. Читайте про основні з них в матеріалі ТСН.ua.
Про найкращі поради від бабусь щодо приготування їжі пише Cuisineas. Варто запам’ятати їх, щоб використовувати в роботі на кухні.Порізати цибулю без сліз
Часто під час приготування їжі потрібно почистити і нарізати цибулю. Більшість із нас ллє цілі ріки сліз, поки робить це. Але проблеми можна уникнути, якщо знати один секрет.
Допомагає простий спосіб: під час нарізання цибулі потрібно набрати в рот води. Тоді « сльозогінний » газ, який виділяється цибулею, не буде потрапляти вам у очі.Немає часу для розм’якшення масла
Якщо вам потрібно додати до страви м’яке масло, але ви про це забули і не дістали продукт із холодильника – не біда.
