Кабачки – це не лише смачний овоч, а й корисний для здоров’я. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину. Ось три корисні страви з кабачком, які .
Кабачки – це не лише смачний овоч, а й корисний для здоров’я. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину. Ось три корисні страви з кабачком, які легко приготувати вдома і включити у щоденний раціон.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Instagarm-сторінку нутриціолога Олени Костюк.Салат « Хрумкий кабачок із сиром та насінням »
Інгредієнти:
молодий кабачок – 200 г
сир твердий – 100 г
кріп – за смаком
оцет 9% – 1-2 ч. л.
оливкова олія – за смаком
сіль – за смаком
сире насіння гарбуза – 2 ст. л.
Кабачок потрібно помити, очистити та нарізати тонкими смужками. Полити оцтом, перемішати та залишити на 20 хвилин маринуватися.
