Млинці з печерицями — смачний, простий і швидкий рецепт. Ніжне тісто, ароматна грибна начинка й золотава скоринка — ідеальна страва для сніданку або вечері.
Рецепт опублікували Smakuiemo.
Вам знадобиться:
печериці — 300 г;
цибуля — 1 шт.;
вершкове масло — 20 г;
плавлений сирок — 1 шт. (приблизно 90 г);
сіль, перець — до свого смаку.
Для млинців:
яйця — 6 шт.;
сметана — 3 ст. л.;
борошно — 3 ст. л. (з гіркою);
сіль, перець — до свого смаку;
олія — для смаження. Спосіб приготування
Печериці нарізати тонкими скибочками.