Дізнайтеся, коли перекуси допомагають контролювати вагу, а коли шкодять метаболізму. Експерти пояснюють ключові правила харчування ᐅTSN.ua (новини 1+1).
Перекуси давно стали частиною повсякденного раціону, і фахівці наголошують: їхня користь або шкода повністю залежить від того, які продукти ми обираємо та коли їх споживаємо. Дієтологи пояснюють, що поживна закуска може допомогти уникнути переїдання, підтримати стабільний рівень енергії та навіть сприяти зниженню ваги, якщо вона вписується у загальний баланс калорій і містить достатньо білка та клітковини.
TSN.ua проаналізував статті Healthline, TOI, Eating Well, щоб дізнатися, як саме перекуси впливають на апетит і вагу та чому їхня ефективність залежить не від частоти, а від змісту тарілки — і коли варто переглянути свої вечірні харчові звички. Як перекуси впливають на апетит і вагу
Попри поширений міф, що схуднення залежить від зменшення кількості прийомів їжі, дієтологи наголошують: правильно підібрані перекуси можуть допомогти контролювати апетит і підтримувати стабільний рівень енергії. За словами дієтологині Лорен Гарріс-Пінкус, поживна закуска не суперечить меті зниження ваги, а навпаки — може запобігати різким нападам голоду та переїданню.
Наука підтверджує: частота прийомів їжі не має суттєвого впливу на масу тіла, якщо загальна калорійність раціону та якість продуктів залишаються в межах норми. Це означає, що перекуси можуть бути частиною збалансованого харчування, але лише за умови грамотного вибору продуктів.
