И.о. министра дала рекомендации об употреблении разных видов хлеба Супрун развеяла укоренившийся миф о дрожжевом хлебе. Украина. ФОКУС
Исполняющая обязанности главы Минздрава Ульяна Супрун рассказала, вреден ли дрожжевой хлеб. Об этом сообщает Супрун в Facebook.
«Когда мы говорим о дрожжах, которые есть в составе пищевых продуктов, то чаще всего имеем в виду различные штаммы микроорганизмов. Какие именно — зависит от продукта. К примеру, те, что есть в хлебе, вине, домашнем сыре, квасе, кефире, отличаются от дрожжей, содержащихся в пиве», — пишет Супрун.
