Das Gourmet- und Genießerhotel Rote Wand in Zug ist gleich mit zwei Spitzenrestaurants im Guide Gault Millau 2021 vertreten.
Die Verleihung der begehrten Hauben findet in diesem Jahr zwar nur online statt, die Rote Wand kann sich trotzdem freuen und rückt ins Scheinwerferlicht der österreichischen Gourmetszene.»Chef’s Table im Schualhus» Auch in diesem Jahr ist das Restaurant «Rote Wand Chef’s Table im Schualhus» rund um Koch Max Natmessnig mit vier Hauben im Guide Gault Millau vertreten.
