Какой день 21 октября 2023, какой сегодня праздник и именины ☝️ Что нельзя делать, приметы, традиции церковных праздников ✅ ВЕСТИ
21 октября – 294-й день уходящего 2023 года, до конца которого остается всего 71 день. В этот день отмечается День яблока и день одной из самых известных мексиканских закусок. Кроме того, сегодня во всем мире вспоминают о такой проблеме, как дефицит йода. А в Православии – день двух Иларионов
Мы расскажем о важнейших событиях в истории, произошедших в этот день. Читайте в этой статье о праздниках, обрядах и приметах на 21 октября, кто из знаменитостей сегодня празднует день рождения и кого следует поздравить с именинами.Международный день начос
Ранее в США и Мексике, а сегодня по всему миру 21 октября рестораторы отмечают Международный день начос. Начос – это популярная закуска мексиканского происхождения, чипсы из тортильи, которые подаются с различными топингами – сырным соусом, соусом-дип и так далее.
Свое название начос получили в честь мексиканского ресторатора Игнасио «Начо» Анайи, который считается изобретателем этого популярного снэка. Считается, что первые начос были приготовлены примерно в 1943 году и представляли собой жареные кукурузные тортильи, покрытые растопленным сыром чеддер и мелко нарубленным перцем халапеньо. Когда в ресторан, где Анайя работал метрдотелем, перед самым закрытием пришли жены американских солдат, расквартированных в форте Дункан, он на скорую руку приготовил им блюдо из нашедшихся на кухне продуктов. Новая закуска быстро обрела популярность и была названа в честь своего создателя. Со временем появилась масса других разновидностей начос.
Игнасио Анайя умер в 1975 году. В его честь в Пьедрас-Неграс (городе, где впервые были поданы начос) появилась мемориальная табличка, а 21 октября в Мексике провозгласили Международным днем начос.День йододефицита
Всемирный день йододефицита, также известный как Всемирный день предотвращения йододефицитных заболеваний, отмечают ежегодно 21 октября. Главная его задача – повысить осведомленность об опасности йододефицита и методах его профилактики.
