Способи перевірки, чи свіжі яйця
Свіжість яєць є важливим фактором для забезпечення безпеки та якості їжі. Вживання несвіжих яєць може призвести до харчових отруєнь. Портал “Коментарі” повідомляє про прості методи перевірки свіжості яєць.
Один з найпоширеніших методів перевірки свіжості яєць — це тест з водою. Для цього вам знадобиться склянка або миска з холодною водою. Обережно опустіть яйце у воду і спостерігайте за його поведінкою.
Свіже яйце: Лежить горизонтально на дні.
Яйце середньої свіжості: Стоїть вертикально на дні або трохи підійматися.
Несвіже яйце: Плаває на поверхні води.
Цей метод працює завдяки тому, що з часом повітряна камера всередині яйця збільшується, що змушує його плавати.