Приготовьте маринованную капусту быстрого приготовления по простому рецепту с фото. Всего 4 часа — и вы получите ароматный, хрустящий салат с идеальными пропорциями.
Рецепт опубликовали Smakuiemo.
Вам понадобится:
капуста — 1 кг;
морковь — 1 шт.;
перец сладкий — 0,5 шт.;
чеснок — 1 зубчик;
соль — 1,5 ч. л.;
сахар — 30 г;
яблочный уксус 6% — 2 ст. л.;
растительное масло — 2-3 ст. л.;
вода — 100 мл. (при необходимости, если капуста не сочная). Способ приготовления
Нашинковать капусту не слишком тонко, чтобы сохранить приятную хрусткость.
