Простий рецепт ніжного яблучного пирога із курагою, лимонною цедрою та корицею. Соковитий, ароматний і смачніший за Шарлотку — ідеальний десерт до чаю.
Цей ніжний яблучний пиріг з курагою — справжня осіння насолода, яка перевершує навіть класичну Шарлотку. Поєднання солодких яблук, цитрусової цедри, кориці та сушених фруктів створює неповторний аромат домашнього затишку. Такий пиріг легко приготувати без вагів і складних технік — а результат вас здивує своєю ніжністю та збалансованим смаком.
Рецепт опублікували Smachnenke.
Вам знадобиться:
яйця — 2 шт.;
цукор — 170 г;
сіль — щіпка;
молоко — 120 мл;
соняшникова олія — 75 мл;
ванільний екстракт — 1 ч. л.;
пшеничне борошно — 260 г;
розпушувач — 10 г;
яблука — 2 шт.;
цедра лимона — з 1 фрукта;
курага — 100–150 г;
мелена кориця — 1 ч. л.;
вершкове масло — для змащування форми;
папір для випічки — за потреби.
яйця — 2 шт.;
цукор — 170 г;
сіль — щіпка;
молоко — 120 мл;
соняшникова олія — 75 мл;
ванільний екстракт — 1 ч.
