Гратен з вершковою начинкою та хрусткою скоринкою можна готувати замість запіканки
Гратен з вершковою начинкою та хрусткою скоринкою можна готувати замість запіканки
Картопляний гратен люблять у багатьох країнах. Він має ніжну вершкову текстуру та апетитну сирну скоринку. Гратен можна подавати на стіл як самостійну страву, або як гарнір до м’яса чи риби.
Готується гратен досить просто. А як це зробити, показав автор кулінарного YouTube-каналу «Пан фартух».