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Südwest-Winzer: Weniger Ertrag, aber gute Öchsle-Werte

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Württembergs Weinbauern blicken mit verhaltenem Optimismus auf die diesjährige Lese. Wegen hoher Frostschäden im April falle die Erntemenge zwar deutlich
Württembergs Weinbauern blicken mit verhaltenem Optimismus auf die diesjährige Lese. Wegen hoher Frostschäden im April falle die Erntemenge zwar deutlich geringer aus, sagte der Geschäftsführer des Weinbauverbandes Württemberg, Werner Bader. Aber: „Es ist nicht ganz so düster wie befürchtet.“ Da man im Sommer geradezu ideale Vegetationsbedingungen gehabt habe, seien die Früchte gut gereift. Die bisher gemessenen Öchslewerte – also der Zuckergehalt der Trauben – sind nach Einschätzung des Verbandes vielversprechend.

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