Специалисты находят вопиющие нарушения даже в самом центре на Майдане Независимости.
Массовое отравление шаурмой в Киеве уложило на больничные койки уже 64 человека, из которых серемеро – это дети. Блюдо пробовали в разных районах Киева, а в Госпродпотребслужбе отмечают, что в столице нет ни одного легального киоска, где продают шаурму, говорится в сюжете ТСН.19:30 .
Антон и Аня с ужасом вспоминают два предыдущих дня. „Все было культурно, цены адекватные – не так, что за какие-то копейки купили. И на второй день всем стало плохо“, – рассказывают они. Супруги утверждают, что шаурму ели раз в год и только там, где палатка вызывала доверие. Так было и в этот раз. „Там были люди, очередь. Одни отказывались ждать, почему мы не отказались“, – сожалеют киевляне.
Заведующая инфекционного отделения Александровской больницы рассказывает, что в ее медучреждение попали 23 человека. Пациенты пробовали фаст-фуд в разных точках Киева – на Дарнице, Подоле и Оболони. У всех подозрение на сальмонеллез. Вероятно, возбудитель инфекции был в курятине. „При хорошей термической обработке сальмонелла погибает“, – пояснила Татьяна Гайнутдинова.
Лавочники у проблемных точек продажи шаурмы не говорят, откуда там взялась курятина. Журналисты же вместе с специалистом по качеству отправились на проверку ларьков в самый центр Киева – на Майдан Незалежности. „Каждый раз, когда я проверяю, я думаю: ой, как хорошо, что я не покупаю шаурму“, – признается эксперт. И видит нарушение: отсутствие горячей воды, медицинских книжек у продавцов, документов на курятину. В мясе могут быть бактерии стафилококка, сальмонеллы или кишечной палочки, также из-за отсутствия окон паразиты могут оседать на продуктах. Проблемы с санитарией и гигиеной покупателей не отпугивают. „На глазах он все готовил, мы видели. А там – воля Божья“, – говорят изголодавшиеся киевляне.
В Госпродпотребслужбе объясняют, что в Киеве нет ни одного легального киоска с шаурмой, а проверять установленные должна полиция. „Количество незарегистрированных киосков измеряется даже не сотнями. Они не регистрируются“, – пояснил заместитель руководителя службы в Киеве Александр Овчаренко. Столичные чиновники уже созвали совещание, чтобы в очередной раз решать вопрос фаст-фуда, а полицейские ждут результатов экспертизы и объясняют, что виновным будет грозить штраф или даже арест. Между тем потерпевшие собираются после выздоровления подавать коллективный иск в суд.
Корреспондент ТСН Антон Страшко
