Набагато смачніше за традиційну випічку
Набагато смачніше за традиційну випічку
Традиційна випічка до великоднього столу — пишна паска. Ми вже готували й сирну паску, і панеттон, і крафіни.
Якщо хочеться ще здивувати близьких та рідних, вам точно знадобиться рецепт „Важно знать“. Ми сьогодні готуватимемо шоколадну паску — це відмінний варіант для ласунів.Як приготувати шоколадну паску
Інгредієнти
Для опари:
120 мл молока;
20 г цукру;
20 г борошна;
10 г свіжих дріжджів.
Для тіста:
200 г пшеничного борошна;
50 г цукру;
30 г какао-порошку;
20 г вершкового масла;
20 мл оливкової олії;
1 яйце;
2 г ваніліну;
100 г сушених журавлин.