Пісні пиріжки з грибами та картоплею за простим рецептом. Як приготувати смачні пиріжки
Такі пиріжки можна приготувати і поки триває Великий піст, і після нього. Таке тісто стане приємною альтернативою здобному.
Тісто для цих пиріжків готується дуже просто. Тож пекти такі пиріжки і з іншими начинками можна і потрібно навіть після того, як Великий піст закінчиться. Картопляно-грибна начинка готується неймовірно просто, а виходить дуже смачною.
Такі пиріжки можна взяти з собою на роботу, або на пікнік, дати дітям до школи і подавати до смачного супу, або бульйону замість хліба.Пісні пиріжки з грибами та картоплею
Інгредієнти:
Для тіста:
три склянки борошна;
1 склянка води;
2 ст. л. цукру;
3/4 склянки оливкової олії;
1 ч. л. сухих активних дріжджів;
1/2 ч. л. солі.
Для начинки:
4 середні картоплини;
300 г грибів;
2 середні цибулини;
2 зубчики часнику;
оливкова олія;
сіль, свіжомелений чорний перець.
